文本

辽阔牧场上摆起橘皮的盛宴

【济州&】沉浸在柑橘中的冬季济州

绕过石墙路后迎来的橙光世界
柑橘果园的变身——浪漫农场
化身橙光草原的新丰牧场

在新丰牧场的广袤草地上晒起了柑橘皮。

凛冽的冬风不经意间也已吹到了济州,但济州丝毫没有要与秋日分离的不舍,因为那泛起朱黄色的成熟柑橘已自成一道风景。

自古以来,济州的柑橘风景就颇有名气。过去,济州人选出了12处风景名胜,并将其命名为瀛洲十二景;之后又从十二景中挑出了四大景,即城山日出、纱峰落日、瀛邱春花,以及在橘子成熟之际登上济州城,可以遥看橘子挂满枝头的橘林秋色。村庄里黑色石墙和低矮房屋错落有致地聚集在一起,可人的橘子挂满了枝头,如此万籁俱寂的美景,只可意会不可言传。大概是因为这抹朱黄色出现在冬季,所以单是看着就会有一种丰裕富饶之感。

一对恋人正在浪漫农场第76号橘子地的拍照区拍情侣合影。

济州(岛)乃韩国首屈一指的橘子产地,韩国内99%的橘子都出自当地。济州全境生产柑橘,而其中西归浦的产量尤多。西归浦地区位于汉拿山以南,所以该地在济州又被称为山南地区。山南地区之所以会因柑橘而闻名四方,也多亏了汉拿山。耸立在济州岛正中央的汉拿山,阻挡了从南面涌上来的乌云,从而为山南地区带来了常年丰沛的降雨量;到了冬季,汉拿山又阻挡了从北面吹来的西伯利亚风,使得山南地区的温度不会低于零度。不仅如此,由于山南地区少云、日照充足,所以当地的柑橘因为含糖高、酸味弱而家喻户晓。因此,在西归浦随处都可以看到橘树风景。

最近,在当地不仅可以看到柑橘风景,还能欣赏到柑橘带来的其他各色风景。其中,在西归浦市橘子产量最多的南元邑,就有不少代表性的特色柑橘风景。例如将柑橘果园充分利用为体验式农场和拍照区的浪漫农场第76号橘子地(意译,낭만농장 귤밭 76번지),将柑橘皮晾晒在广阔的农场后形成独特氛围的新丰牧场,以及将村庄里年代久远的柑橘仓库改造为咖啡厅的柑橘仓库(意译, 감귤창고)。

南元邑的草房。

南元邑位于济州岛东南侧,在西归浦市和表善之间。南元邑虽没有可以代表济州的地标,但这里却能够看到柑橘成熟的朴素风景。南元邑是济州日照最充足的地区,所以当地的橘子因为味美而远近闻名。济州岛柑橘总产量中的24%都来自南元邑。在当地村庄里,随处可见或大或小的柑橘果园。南元邑的柑橘风景之所以美丽,离不开当地的地理因素。这里背朝济州的“关卡”——济州机场,两地之间还有一座汉拿山,所以南元邑至今仍保留了不少昔日的氛围。在南元邑新礼里中山间,可以看到济州的古屋,还有柑橘树下的静寂风景,而其中又属新礼小学附近梁锦锡家屋(济州民俗资料3-45号)周围的风景最好。建于60多年前的梁锦锡家屋是梁氏宗亲宅院,原封不动地保留了济州岛的传统草房样式。梁锦锡家屋以院子为中心,由里屋和外屋构成。包括里屋和外屋在内,梁锦锡家屋共计有四个房间、三个门廊和三个地板屋,完整展示了传统济州房屋的样式,因此十分珍贵。该建筑四周被柑橘树环抱,由此更加突显了济州风情。整齐的石墙路以及熟透的黄橘子,坐落在两者之间的济州草房散发出浓郁的宁静之气。

浪漫农场第76号橘子地。

如果说南元邑送来了济州经典的柑橘风景,那么坐落于西归浦市安德邑上仓里的“浪漫农场第76号橘子地”,则献上了柑橘果园的新风貌。在首尔做了很久市场营销的济州人朴元锡(音),回到故乡济州后开始自己动手,将父亲曾经用来种地的果园布置了起来。朴元锡为原有的柑橘果园风景上增添一份现代感,从而打造出了独特的“浪漫农场第76号橘子地”。除了可以采摘橘子的体验式农场外,朴元锡还在果园四处摆放了各种可爱的小物件,开辟出了一个拍照区。熟透的黄橘子和温暖的小装饰物,形成了独特氛围,使得浪漫农场第76号橘子地很快就在游客之间流传开来。坐在柑橘树之间的可爱椅子上拍张照片,用最近的流行语来说,足以称得上是一张“人生照”(一生当中最好的照片)了。大概也是因为这个原因,慕名而来的恋人也是络绎不绝。

不同于南元邑和浪漫农场第76号橘子地,在西归浦市的新丰牧场,人们可以看到的是柑橘最后的美丽。新丰牧场虽是牧场,但却不在中山间,而是坐落于海边,因此颇有异域风情。草原前连绵不断的大海,让冬雪变得十分清爽。在冒出新芽的春天和叶子繁茂的夏天,新丰牧场也极美,但这里风景最美的季节还是要数冬季。到了冬季,人们会惊喜地发现,广袤的牧草地上摆起了朱黄色的盛宴。牧草地上满是晾晒的柑橘皮,从远处看,仿佛是一幅巨大的大地艺术。牧场占地16万多平方米,而其中的绝大部分都盖满了柑橘皮。走在朱黄色的田野里,凉爽的大海味混合着清新的橘子味,不断刺激着嗅觉,带来了更具魅力的体验。如今,越来越多的游客会特意选在冬季来这里,为的就是一睹在泛起玉色的大海前,展开的朱黄色波浪。从表善和城山之间的环形公路,就可以进入新川牧场和新丰牧场。新川牧场为游客开放了牧场出入道路,从通往温平里海岸的道路进入,就能看到海边牧场。新丰牧场和新川牧场石墙,分别在道路的左右两侧相向而立。经过左侧的石墙后,就能进入橙光色的世界。

柑橘仓库。

除了柑橘外,储存柑橘的仓库如今也是大变样。位于西归浦市安德邑西广东里的“柑橘仓库”咖啡厅十分惹眼。该建筑是一座修建于20世纪70年代的村庄公共柑橘仓库。在被闲置了很长一段时间后,村民们合力将该仓库改造为一座漂亮的咖啡厅。咖啡厅的外表几乎保留了过去柑橘仓库的原貌,但加装上了巨大的门窗和漂亮的室内装饰。进入咖啡厅内部后,宽阔的空间和吊高的天花板,一下子就吸引了人们的视线。木质的桌椅和室内装饰物会带给人温暖的感觉,也为咖啡厅平添了不少魅力。但这座咖啡厅最具魅力的地方还数菜单。咖啡厅里出售的所有产品都是以西广东里村庄的橘子为原料。汉拿峰茶、唐柚子茶、柑橘CRUNKY和橘子蜂蜜薄饼都是店里的招牌。坐在咖啡厅里,喝上一杯散发浓郁橘香的茶,整个身心都变得暖和了起来。

万物萧瑟的冬季对于济州人而言却是最为忙碌的季节。随着青绿色的柑橘不断变成朱黄色,采摘柑橘的农妇开始忙碌了起来,运送柑橘的车子也兴致勃勃地跑在了路上。在寒冷的冬季里,去济州欣赏温暖的风景,留下一段美丽的回忆吧。

济州岛值得一去的柑橘农场、牧场以及咖啡厅

南元邑

南元邑是济州岛有名的柑橘产量最多的地方,但除此之外,当地还有不少其他美景,肯滃海岸景胜地便是其中的一大代表。“肯滃”(큰엉)在济州岛方言中意为“巨大的山丘”,指的就是开口朝向大海的巨型悬崖峭壁。高15-20米的悬崖下是济州美丽的蓝色大海。雄伟的悬崖邂逅蔚蓝的大海后,溅起了壮观的白色波浪。每年4月,南元中山间地带都会举行“蕨菜节”,“蕨菜节”是济州春天代表性庆典。樱花树被列为韩国第156号天然纪念物,该树的栖息地就位于新礼里。

地址:西归浦市南元邑(梁锦锡家屋:西归浦市南元邑新礼1里1313号)

浪漫农场第76号橘子地

浪漫农场第76号橘子地并非单纯的柑橘体验式农场,果园里四处都是漂亮的装饰品和造型物,游客可以在这里留下一段独特的美丽回忆。浪漫农场第76号橘子地的门票为2000韩元,采摘橘子的体验费用为1.5万韩元。游客可以将亲自采摘到的柑橘,装到银色的铁桶里带回家。这里只在收获柑橘的冬季对外开放。营业时间为上午10点到下午3点,开放时间较短。周围还有山茶花丘(Camellia Hill)、本态博物馆(Bonte Museum)等济州代表性观光地。

地址:西归浦市安德面竝岳路76号

电话:070-4001-5303

营业时间:10:00-15:00

新丰牧场

在占地面积达16万多平方米(5万坪)的草地上,晾晒10万吨橘子皮的场景相当壮观。牧场十分宽阔,一眼望不到头。橘子皮在海风的吹拂下自然晾干后,可以制作药材和化妆品。这里虽属于南海商事的私有土地,但却对游客开放。牧场濒临大海,日落时的风景尤为美丽。因为风景秀丽,该地还成为了《我人生的春天》和《方糖》等影视剧的拍摄地。因为与偶来小路3号路线相连,不少游客都慕名而来。在对外开放期间,职员们会在牧场中工作,所以最好避免进入牧场内部。

地址:西归浦市城山邑新丰里

 

柑橘仓库

柑橘仓库曾经是村庄里的公共仓库,用于储存收获的柑橘。但之后随着进口水果和流通产业的变化,柑橘仓库被闲置了很长一段时间。如今,村民们和济州国际自由都市开发中心(JDC)联手,将柑橘仓库改造成了西广东里一处漂亮的咖啡厅。除了咖啡厅外,柑橘仓库里还有剧场和青年旅舍。剧场里还会举行居民参演的音乐剧。柑橘仓库的营业时间为上午10点到晚上7点。

地址:西归浦市安德面西广东路25号街13号

电话:064-792-9004

文•图 文晨起 旅行作家

韩語原文: http://www.hani.co.kr/arti/culture/jejuand/824500.html

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