“妈妈给我带了锡箔纸、紫菜和米饭。我要用这些东西制作韩国食物‘KimBap’(紫菜包饭)。”
看起来像是韩裔的小学3年级学生艾弗里(音)打开包，拿出了准备好的材料。打开便当的盖子后，艾弗里展开锡箔纸，并打开紫菜包装袋。她还补充道:“‘Kim’是紫菜，‘Bap’是米饭的意思。”
接着她还指出:“要在锡箔纸上放上紫菜，在紫菜上放上米饭，铺平后卷起来。”艾弗里一边说明一边用手卷上了紫菜包饭。
对于“为什么喜欢紫菜包饭”这个问题，艾弗里回答道:“就是单纯觉得紫菜和米饭比较搭，(紫菜包饭)真的很好吃。”说着，她还得意地耸了耸肩膀。虽然是没有馅料的紫菜包饭，但只要是韩国人，应该都有过用紫菜包饭简单充当早餐的经历。
这是纽约市于本月9日在YouTube、Instagram等社交网络服务(SNS)上发布的视频。纽约市官方在视频下方写道:“通过同学的便当，孩子们可以学习到更多的知识。”截至15日上午，该视频在Instagram上获得了19多万人的点赞。
9月份，纽约市迎来了新学期，除了艾弗里，来自多米尼加共和国、印度等不同民族和人种的小学生纷纷介绍起自己的午餐便当。
在短暂的55秒视频留言区，在美国度过学生时代的各国移民分享了自己在午餐时间经历过的种族歧视，并纷纷留言表示支持艾弗里。
一位似来自韩国的网友表示:“(小时候在午饭时间)女同学们说想吃我的紫菜包饭。虽然当时只有8个，但我非常很乐意给每人都分享了一个。但是她们尝了一口后，觉得很恶心就吐出来了。当时我觉得很丢脸，很对不起从早上开始就给我做便当的妈妈。从那时起，我开始跟妈妈说午餐想吃三明治。这段视频治愈了我内心的小女孩。”另一位网友也表示:“小时候因为将紫菜包饭带到学校而受到了嘲笑，这个视频治愈了我内心的羞耻。”
其他国家的移民者也纷纷上传了自己的经历。一位似来自日本的网友表示:“午饭吃寿司时，我的脸上火辣辣的。自那以后我就拜托(妈妈)给我做火腿芝士三明治便当。”一位似来自菲律宾的网友表示:“这个视频让我想起了小学四年级的时候，当时我的便当里带了Tocino(菲律宾腌肉)和米饭，因此受到了大家的嘲笑。(今天的视频)告诉我们，世界在多元性方面有所进步，我感到非常幸福。”
除此之外，还有留言表示“我还记得父母用(第三世界的)民族食品给我做了便当，那时同学和老师们盯着我的便当问道‘这是什么怪味’。如果能回到那个时候，我想拥抱一下年幼的自己，告诉他不要为自己的文化感到羞愧”等。
也有一些留言在为堂堂正正展现自己身份的艾弗里加油打气。“作为第一代移民，看到这段视频，我不禁泪目了。我拼命想把自己是‘亚裔’的事实隐藏起来。虽然妈妈前一天为我准备了惊喜美食，但我却只能恳求妈妈重新帮我做三明治。艾弗里生活在一个可以随心所欲地吃任何美食的世界，对此我感到很开心”。“小学时我没有和其他孩子一样吃花生酱、果冻、三明治，而是吃了墨西哥卷饼和塔可，因此我被他们欺负了。我们走了很远才来到今天”。
赵允英 记者
