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江原道东海岸鱿鱼时代结束,红长脚蟹成为新星

东海岸捕捞量第一位为红长脚蟹,鱿鱼跌至第三位
中国渔船双拖网捕鱼等导致鱿鱼捕捞量锐减
红长脚蟹店面如雨后春笋般迅速成长,超越东海岸生鱼片店

图为今年2月在束草青湖洞港湾地举行的束草红长脚蟹庆典的场景。红长脚蟹刚成为东海岸代表鱼种,束草市今年就举行了首次红长脚蟹庆典。 (图片来源:束草市厅提供)

韩国江原道东海岸的代表性水产品正由“鱿鱼”变为“红长脚蟹”。

根据韩国江原道环东海本部7月13日发布的捕捞动向(以7月4日为准),今年捕捞最多的水产品是红长脚蟹(7486吨),占整体捕捞量(1.9955万吨)的37.5%;此前东海岸的代表性水产品鱿鱼降至第三位,为1667吨(8.3%);第二位是太平洋鲱鱼(1683吨)。从1961年至2014年,鱿鱼的年均捕获量为6.5411万吨,占整体捕捞量的34.2%,一直稳居首位。相反,同期的红长脚蟹只占5.8%,为1.1254万吨。

红长脚蟹跃升为东海岸代表性水产品的原因在于,鱿鱼的捕获量在去年大幅减少为7297吨。随着鱿鱼捕捞量的减少,最近,鱿鱼被称为“金鱿鱼”,价格也随之上涨。

图为今年2月在束草青湖洞港湾地举行的束草红长脚蟹庆典的场景。红长脚蟹刚成为东海岸代表鱼种,束草市今年就举行了首次红长脚蟹庆典。 (图片来源:束草市厅提供)

不仅是鱿鱼,连比目鱼(三年平均减少39.9%)等曾代表东海岸的自然产生鱼片材料也在减少,连海边餐厅的风景也不断产生变化。在以观光海岸而闻名的江陵注文津,与长脚蟹相关的店面在5年前还只有10家,但目前已增至30家。可以说红长脚蟹相关的店面代替了曾经繁荣的一般生鱼片店的地位。红长脚蟹刚一跃升为东海岸代表性水产品,束草市就在今年2月份举行了“第一届束草红长脚蟹庆典”。

江原道环东海本部水产开发系主管崔瓒武(音)无奈地表示,“对红长脚蟹的总捕捞量有规定,因此每年只能定量捕捞。但由于受中国渔船双拖网捕捞等影响,捕捞不到鱿鱼,从而相对地捕捞了更多红长脚蟹”。

朴寿鹤 记者

韩語原文: http://www.hani.co.kr/arti/society/area/802658.html

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