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韩国自画像:无所不有、无所不能的“万能便利店时代”

我们都是“Homo Convenicus”(便利店人)

便利店已经成为现代人生活的一部分。图为日落时分,首尔明洞便利店前来来往往的行人。(图片来源:韩民族日报社)

在首尔地铁2号线宣陵站附近上班的朴秀海(音,31岁)便是一名“Homo Convenicus”( 意为人类的“Homo”和意为便利店的“Convenience Store”的合成词,表示“便利店人类”)。朴秀海一天的工作便是从位于钟路区的家附近便利店买上一杯咖啡开始。虽然朴秀海自称是“星巴克铁粉”,表示自己特别喜欢星巴克的咖啡,每天都会“上班签到”,但是因为从今年开始记家庭账本,所以每周去星巴克的次数便缩减到1-2次。朴秀海用来代替星巴克咖啡的正是便利店咖啡,其评价称“标价虽仅有1000韩元,但却是物美价廉”。从宣陵站下车,朴秀海并未直接去公司,而是先来到了便利店。在店里,朴秀海不仅买了一根香蕉和牛奶来充当早餐,还买了午餐便当。她的理由是“若是午饭时间再来可就已经全卖完了”。

午饭时,公司同事会一起在公司会议室吃午餐。主餐是早上从便利店买来的便当和沙拉,偶尔也会再来一份杯面。午餐后会散散步,顺便再去公司外的便利店买咖啡和甜点。最近便利店的奶酪蛋糕和提拉米苏等甜点的质量已经和专业甜品店不相上下了。

下午4时是下午茶时间。近来公司女同事间风靡的零食是“香蕉球”(banana kick)。这并不是大家原本熟知的零食香蕉球,而是有抹茶、巧克力和草莓3种口味的新款香蕉球。一家便利店只卖一种口味,但朴秀海走遍多家便利店后便将3种口味全部品尝了一番。

图为首尔松坡区一家便利店外貌。(图片来源:韩民族日报社)

下班后第一个去的地方仍然是便利店,目的是买晚上的啤酒和零食,等待送货上门。便利店“1万韩元4个”的进口啤酒是朴秀海的“最爱”,下酒菜主要是买PB( Private Brand,自有品牌)产品——“地瓜干儿”。此外,朴秀海还特别满意送货上门服务。自从便利店提供送货上门服务后,朴秀海还从没在家收过一次快递,因为单身女性在家中迎接快递师傅还是会有些心理负担。朴秀海平均每天会到便利店3-4次,每天在便利店的消费额在1.5万-2万韩元之间。

为何会如此频繁地去便利店呢?朴秀海回答称:“方便又是随时营业,服务态度也一直很好,再加上食物也都很好吃,根本没有讨厌它的理由啊。”便利店还有一大魅力就是“一直明亮”。在单身公寓黑漆漆的光线下,便利店却有着耀眼的光亮,人的心情也随着进店而明亮起来。

像朴秀海一样,便利店已经成为现代人不可或缺的“生活据点”。一天的开始与结束都是在便利店完成。如今,充交通卡、存取现金、缴纳公共费用、购买购物券、体育彩票、乐透和演出票、快递以及传真等生活中的必需活动几乎统统可以在便利店完成。

“便退族”一词便是指那些“在下班后来便利店购物结束一天的人”。去年年末,就业门户网站以403名上班族为对象进行了一次问卷调查,受访者中有近一半的人(44.9%)表示自己属于“便退族”。在tvN推出的一档以便利店食品为素材的综艺节目《把便利店掏空吧》中,试播平均收视率为2%左右,现已决定从3月中旬开始正式播出。近期,一名在便利店兼职了18年的日本作者所写的小说——《便利店人间》在韩国国内出版,并随即成为话题。

1989年5月,7-ELEVEN在首尔奥运村开了韩国第一家便利店;而在当时,没人能预料到便利店竟能够左右人们的生活。当年,韩国一共出现了7家便利店,总销售额仅有14亿韩元。而在28年后的今天,韩国已有3.3万余家便利店,总销售额超过了19万亿韩元。数的膨胀带来了质的变化。这期间未曾有过的各色食品与服务使得似乎难以继续发展的便利店行业迎来了新的春天。开端虽然微不足道,但结局却将不可斗量。

《便利店人间》中有一段内容如下:“突然,我凝视着刚刚离开的便利店玻璃窗上所映出的自己,感觉这手脚似是为便利店而生,玻璃窗上的我也以此才成为有意义的生物。”描写了现代人在便利店中寻找自我的样子。便利店的发展催生了便利店,以及为了便利店和依靠便利店而生的“Homo Convenicus”。不要急于否定这一事实,这正是我们如今的生活状态。

李正国 记者

韩語原文: http://www.hani.co.kr/arti/specialsection/esc_section/784780.html

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