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不可预测的性格,特朗普总统的饮食秘密

图片来源:韩民族日报社

说特朗普总统是个不可预测的人,可以说毫不夸张。(即便是在作者这篇文章刊载出来这短短几天内,谁也无法预料他会做出什么事情。他可能会侵略卢森堡,也可能与朝鲜进行导弹谈判等,谁也无法预料。)

特朗普总统属于冲动、过于敏感、偏执、易怒、缺乏自我控制能力、没有丝毫耐心的进攻型性格。而且很明显,他属于肥胖类型,也是第1个被诊断为肥胖的总统。路透社报道称,特朗普每天都会服用大约10微克降胆固醇药物、81微克用来保持心脏健康的阿司匹林和1微克防止脱发的药物。据我所知,韩国好像从未有过肥胖的总统。

医学之父希波克拉底有一句名言:我们所吃的东西,组成了我们自己。围绕这个观点,是否可以对特朗普对饮食进行一次分析?下面迈克尔•布斯“医生”将对此进行一番诊断。

据报道,特朗普特别喜欢汉堡、炸鸡、披萨等快餐食品。他曾经乘坐在空军1号上,吃着汉堡和薯条,表情严肃地思考国家大事。在与日本首相安倍晋三会面时,他也曾在打完高尔夫球后,拿着厚度超过10厘米流淌着肉汁的汉堡大快朵颐。特朗普喜欢红肉,经常食用自己名下牛排品牌“特朗普牛排”(由于在美国生产,所以不可能是食用有机牧草的牲畜),而且喜欢吃全熟牛排。(请注意致癌物啊,总统先生!)他还在几年前为麦当劳拍摄过电视广告。据说他喜欢的甜点是大份樱桃香草味冰淇淋(希望空军1号没有禁止行李超载的规定)。

即便不考虑体重,这样的饮食也很容易导致身体能源供应出现大幅度变化。在摄入大量糖类物质后,体内能源大幅上升,因此很容易引起强烈的能源冲突。因此,特朗普的饮食不能称之为幸福均衡的饮食标准。那么,世界上其他国家领导人的情况又是怎么样呢?

在人们的理想中,素食主义的领导人可能会更加温柔,就像甘地一样。但笔者可能要给大家泼盆冷水:希特勒也是个素食主义者。他虽然标榜素食,对动物却没有丝毫怜悯。《Consider the Fork》的作者贝尔•威尔逊曾说,希特勒喜欢在餐桌上拿出乌克兰大屠杀现场的照片让周围的人看,导致周围人食欲全无。这样看来,素食主义似乎也并非王道。

让我们看看特朗普之前的几任美国总统。从尼克松的喜欢的食物,完全可以看出他的性格和判断力。他喜欢涂上白软干酪(口味淡的生奶酪)和番茄酱的菠萝。小布什总统喜欢吃大量蝴蝶酥,非常明显的暴露了他的个性。奥巴马作为一个拥有强大自制力的人物,可以想象,他对自己的饮食也控制得非常严格:他中午常吃普通三明治以及(小布什总统说自己从来不吃挑出来扔掉的)西兰花。克林顿总统虽然是个素食主义者,但却是从2010年才开始吃素食。几乎所有人都曾透露,他在担任总统期间非常喜欢麦当劳汉堡。这样来看,总统们的爱好真是千差万别。

不过我们的特朗普总统至少不喝酒,这一点值得感谢。想想吧,喝醉酒的特朗普该有多么可怕。这位美国总统不沾任何酒精,喝的饮料主要是减肥可乐。然而,减肥可乐不一定比一般可乐更健康。滴酒不沾也不一定是一个领导人值得推崇的个性。

据说丘吉尔喜欢斯提尔顿奶酪(英国德比郡等地生产的一种高级奶酪,内部由霉菌呈现出青色或白色的大理石花纹纹路)、牡蛎、烧烤晚餐(由烤肉、烤蔬菜、布丁等组成的传统英国料理)和冰激凌,是个著名的美食家。但是,他很可能患有今日被称作高功能酒精依赖症(不会在日常生活中引起重大问题的酒精依赖症)的症状,每天要喝掉一瓶香槟,而且是在早餐时间。俄罗斯前总统叶利钦虽然血液中的一半都是伏特加,却依然引领苏维埃联邦走向了更加自由和开放的时代。

另一个不喝酒的总统是前任法国总统萨科齐。据说萨科齐连红酒也不沾,但却不是因为个人克制。萨科齐因为在任期间与明星传出绯闻,成为一位在任期间离婚的总统,以极低的支持率结束了任期。对了,萨科齐所谓“正在认真交往”并与之再婚的艺人是意大利移民出身的著名模特兼歌手卡拉•布鲁尼,而她在数10年前与特朗普也有过密切关系。

还有一位像特朗普一样从不沾酒的人物,大家知道是谁吗?那就是希特勒。不过有人说,希特勒的极端禁欲形象是由担任其宣传部长的戈培尔刻意包装出来的。

迈克尔•布斯 食物专栏作家

(编者注:迈克尔•布斯是英国著名的旅行和饮食文化畅销书作家,也是一位专栏作家。)

韩語原文: http://www.hani.co.kr/arti/specialsection/esc_section/905833.html

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