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好丽友巧克力派时隔42年推出香蕉味巧克力派

登录 : 2016-03-08 11:51

瞄准年轻人市场,研发3年

​图为巧克力派情香蕉。

3月7日,好丽友宣布为纪念创立60周年,推出香蕉味巧克力派。

本次推出的“巧克力派情 香蕉”是好丽友自1974年推出巧克力派后,时隔42年首次推出的姊妹产品。好丽友称为纪念创立60周年,决定开发新产品,以工龄超出20年只负责制作巧克力派的组长为中心组成了10几人的特别工作组。经过3年的研究开发,最终推出了香蕉味巧克力派。好丽友表示,香蕉味巧克力派中加入了香蕉原物,从而将香蕉的味道和香气原原本本地保留了下来。

创立于1956年的好丽友的代表产品是巧克力派。上世纪70年代初,由食品工业协会(现为食品产业协会)组织,好丽友研究所的工作人员获得了巡回访问发达国家的机会,在美国的自助餐厅尝到了和牛奶一起搭配的巧克力涂层饼干,从那里得到了巧克力派的灵感。经过2年多的反复试验,最终在1974年4月推出了巧克力派。

1974年推出的巧克力派与现在的产品味道并不尽相同。为了满足消费者不断变化的口味,巧克力派在不知不觉中一点点地变化。最近的变化发生在去年10月。好丽友将巧克力派的单个重量从35克增加至39克,巧克力的含量也增加了13%,但并没有提升价格。

现在,巧克力派销往全世界60多个国家,年均销售21亿个以上。在中国和俄罗斯的年均销售量均已突破5亿个,超过了在韩国国内的销售量(约4.5亿个)。其中,巧克力派在俄罗斯的销量最近5年间,以年均25%的速度增长,生产的同时即可全部销售出去。2011年,俄罗斯前总统梅德韦杰夫边喝茶边吃巧克力派的照片被媒体公布,引起了大家的热议。

俞信在 记者

韩語原文: https://www.hani.co.kr/arti/economy/economy_general/733767.html

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